El mapa de seguridad celíaca para España.
Más de 5.000 restaurantes sin gluten, cada uno con una puntuación de 0 a 100 según lo seguro que es para celíacos.
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Qué lo hace diferente
Una puntuación de seguridad de 0 a 100
Cada sitio se puntúa por su riesgo de contaminación cruzada, no solo se etiqueta como «sin gluten».
Cómo puntuamos →Construido sobre fuentes reales
Asociaciones de celíacos, OpenStreetMap y Google, contrastados, no suposiciones.
Nuestras fuentes →Guías sin gluten por ciudad
¿Viajas pronto a España? Empieza por nuestras guías para celíacos, barrio a barrio.
Barcelona Sin Gluten: Guía Completa para Celíacos (2026)
Planifica un viaje sin preocupaciones a Barcelona siendo celíaco. Nuestra guía barrio a barrio cubre una docena de restaurantes y panaderías dedicados 100% sin gluten (más opciones celíaco-friendly), consejos prácticos sobre la cultura gastronómica catalana y la normativa europea que te protege.
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Viaja a Granada siendo celíaco sin renunciar a las tapas. Nuestra guía cubre los restaurantes, obradores y heladerías 100% sin gluten de la ciudad, cómo sobrevivir a la famosa tapa gratis, la Red Granada Sin Gluten, qué platos andaluces y moriscos son seguros, y la normativa europea que te protege.
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Comer sin gluten en Madrid siendo celíaco es sorprendentemente fácil: la capital concentra una de las mayores ofertas de cocinas 100% sin gluten de Europa. Nuestra guía barrio a barrio recoge restaurantes y obradores dedicados, opciones celíaco-friendly honestas, consejos para sobrevivir a la cultura de barra y fritura, y la normativa que te protege.
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Viaja a Palma de Mallorca sin preocupaciones siendo celíaco. Guía con obradores y cafeterías 100% sin gluten, dos restaurantes dedicados, opciones celíaco-friendly, consejos sobre la cocina mallorquina y la red de establecimientos asesorados por ACIB.
Leer guíaSevilla Sin Gluten: Guía Completa para Celíacos (2026)
Viaja a Sevilla siendo celíaco sin renunciar al pescaíto frito ni a las tapas. Nuestra guía cubre los restaurantes, freidurías, heladerías y obradores 100% sin gluten de la ciudad, la red de seguridad de la Red Sevilla Sin Gluten, qué platos andaluces son seguros y cuáles evitar, y la normativa europea que te protege.
Leer guíaValencia Sin Gluten: Guía Completa para Celíacos (2026)
Valencia es la cuna de la paella — un plato naturalmente sin gluten — y una de las ciudades más fáciles de España para celíacos. Nuestra guía cubre los restaurantes y obradores 100% sin gluten en los que confía la comunidad celíaca, dónde comer arroces y horchata con seguridad, y todos los trucos prácticos para viajar tranquilo.
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Información orientativa, no consejo médico. Confirma siempre con el restaurante.

